生猪养殖陷深度亏损 产能过剩阴云难去
江西省新余市畜牧局副局长姜春发告诉记者:“目前全国的出栏价格集中在5.2—5.5元/斤,而每斤生猪肉的养殖成本则在6.2—6.5元,更甚至有的养殖成本达到了6.7元/斤。”
生猪市场产能过剩,供大于求是本次亏损的根本原因。
农业部3月份生猪存栏信息数据显示,3月全国能繁母猪存栏量有了较大幅度的下降,降幅相当于2月份的2倍。但据业内专家估算,我国目前猪肉产能过剩高达51万吨,市场仍处于高度饱和状态。
“要了解生猪市场的活跃程度,一是看猪场对种公猪的引种情况,二是看能繁母猪的淘汰情况。如果猪场仍积极引进种猪消极淘汰母猪,那么市场将趋向于供过于求,反之供不应求。”姜春发表示,现在母猪淘汰情况不佳,这在全国来说也是一个普遍现象,对于缓解生猪市场的存栏压力来说是杯水车薪。”
此外,养殖成本的增加也是养殖亏损的重要原因。另外,与丹麦等外系母猪相比,我国每头母猪每年16头左右的产仔量远远低于国外母猪每年每头24头左右,这个数字差距背后的因素是国内仔猪成活率相对来说比较低,增加了养殖成本。
目前业内人士的观点仍是:规模化养殖是解决行业常发性阵痛和根治波动的重要手段。
中国生猪预警网首席顾问冯永辉曾经在接受媒体采访时说过:“只有规模猪场所占比例越来越多以后,在这个行业从事理性养殖的这部分人占的比重越来越大以后,市场的供需就不会出现大幅的波动。走规模化养殖道路可以较好地中和生猪养殖散户无定价权、势单力薄、养殖成本过高的缺陷,应通过并购重组或组建合作社等形式,组建区域性或全国性的中大型生猪养殖企业,进行有计划的生产和销售,加快生猪产供销一体化建设才是解决之道。”
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